A GONG Pálinkaház a Szeged melletti Deszk községben kezdte meg működését 2017 őszén. Családias, fákkal övezett területen vált az ízek-illatok-gyümölcsök igazi játszóterévé, a szó legnemesebb értelmében. Az ízlésesen kialakított látvány pálinkafőzdében az odalátogatók a főzés folyamatát is végigkísérhetik, és természetesen szakmai kóstoltatásban is részesülhetnek.
A pálinka alapanyagának beszerzésénél kiemelt szempont, hogy a gyümölcs a környező kistérségből származzon, ezáltal is erősítve a helyi termelőket és biztosítva a pálinkaház által kínált termékek helyi jellegét. A megszokott ízek mellett, igazi pálinka különlegességekkel is várják vendégeiket, hiszen küldetésük és szenvedélyük a pálinkakultúra széleskörű bemutatása. A pálinkagyártáson túl gin lepárlásba kezdtek, jelenleg 5 fajta található kínálatukban, és bevezetésre kerültek gyümölcs alapú boraik is, Epermálna-, Meggy-, és Pirosribizli ízek közül választhatnak a borkedvelők.
A kezdetektől fogva fontosnak tartják a szakmai véleményeket, ezért számos hazai és nemzetközi megmérettetésen vettek részt. A versenyeken elért eredményeik is azt igazolják, hogy az alapanyagok gondos feldolgozása, és a minőségre való elszánt törekvésük megtérül.
A Gong Pálinkaház üzemeltetője: AUMAXUM KFT.
Vélemény, hozzászólás?